【小知识】三文鱼进口流程及清关事项

         今天看漂亮的小姐姐做寿司，一层一层，外面裹着海苔皮，上面覆着新鲜的三文鱼，看着就让人感觉食指大动，食欲增生，特别想让人赶紧吃到嘴里，品尝米的清甜，肉的鲜美。
         既然讲到这个话题，今天我们就来讲讲关于三文鱼的那些事吧!
在百度百科上是这样介绍的：三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。 三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。 
其实我们常吃的三文鱼，就是这些，现在国内有养殖的 ，但是因为环境苛刻，对水质要求极高，所以还没有形成规模 ，只有很少一部分。所以，我们所吃到的三文鱼，大部分还是依赖进口。
那关于三文鱼进口，我们需要注意的有哪些呢？
一．三文鱼属于水产品，不是随随便便就可以进口，必须在可输华名录上，需要进口的时候可查询。
二．关于进口三文鱼的单证，除了常见的产地证，卫生证，进境动植物许可证之外，还要有进口许可证，这一点需要额外注意。再加上箱单，发票，合同，提单，标签和翻译等等。
三．再就是关于三文鱼进口需要的资质
A,国内收货公司具备进出口权以及办理过食品收发货人备案
B,进口的三文鱼所属的国家在准入名单之内，
C,国外的公司或者工厂在华取得过注册C,
D,国内的收货公司申请过进口许可证等等
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